平成30年度第2回目の「淡路島農と食の体験ツアー」を3月16日（土）に開催しました。総勢26名の参加者を迎えた本ツアーでは、加工場見学やレタスの収穫体験などをおこない、淡路島の農業や食をより身近に感じることができるツアーとなりました。

 

会社見学（（株）嶋本食品）

淡路いのぶたを生産する嶋本食品さんから6次産業化取組等について講話いただきました。

加工場見学（アイ・エス・フーズ（株））

淡路島から全国に青ネギを出荷するアイ・エス・フーズさんの加工場を案内していただきました。

収穫体験（アグリアイランド（株））

淡路島で援農事業等に取り組むアグリアイランドさんに、淡路島レタスの収穫体験を指導いただきました。