平成２７年１２月３日(木)、あわじ環境未来島構想の柱の一つである「農と食の持続」を推進するため、北坂養鶏場において、生産現場（養鶏場）を見学し、生産者と交流するセミナーを開催しました。
　当日は、農業従事者や島内の大学生等、１１名の方が参加されました。
　北坂養鶏場代表の北坂勝氏より、鶏舎及び平飼い小屋のご案内をしていただき、その後の交流会では、生産者と参加者の意見交換を通して、交流を深めました。
《セミナーの様子》